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Land- und Forstwirtschaft

Aktuelle Publikation: Agrarstrukturerhebung 2010

Externe Verknüpfung Heft 2/2013 - Land- und Forstwirtschaft: Agrarstrukturerhebung 2010

Dieser Bericht befasst sich mit der Land- und Forstwirtschaft in der Steiermark. Es werden die land- und forstwirtschaftlichen Betriebe per 31. Oktober 2010 sowie die Entwicklung seit der Vollerhebung 1999 (Stichtag 1. Juni 1999) dargestellt.

  • Bei der Anzahl der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe gibt es einen kontinuierlichen Rückgang, wobei es im Jahr 2010 steiermarkweit 39.388 Betriebe gab. Im Zeitraum von 1999 bis 2010 sank die Anzahl der Betriebe um 9.194 bzw. -18,9%. Auf Bezirksebene kam es in Graz mit -39,2% zum höchsten Rückgang, gefolgt von den Bezirken Südoststeiermark mit -23,8% und Hartberg-Fürstenfeld mit -22,0%. 
  • Im Jahr 2010 gab es in der gesamten Steiermark 95.579 Arbeitskräfte in der Land- und Forstwirtschaft. Zwischen 1999 und 2010 kam es zu einem Rückgang der Arbeitskräfte um -25,2% bzw. -32.284 absolut. Die meisten Arbeitskräfte gab es 2010 in den Bezirken Südoststeiermark (15.759 Personen) und Weiz (14.307 Personen), die wenigsten im Bezirk Graz-Stadt (1.024 Personen) . Der Großteil (80.281 Personen bzw. 84%) waren familieneigene Arbeitskräfte.
  • Steiermarkweit wurden fast zwei Drittel (60,7%) der Betriebe als Nebenerwerbsbetriebe geführt.

Externe Verknüpfung Übersicht - Entwicklung Betriebe und Flächen 1999 - 2010 auf Bezirksebene

 

Aktuelle Daten zur Land- und Forstwirtschaft

Definitionen
Externe Verknüpfung  Erklärung der verwendeten Begriffe

Arbeitskräfte
Externe Verknüpfung Arbeitskräfte - insgesamt 1999 - 2013
Externe Verknüpfung Arbeitskräfte - familieneigene u. familienfremde 1999 - 2013

Betriebe und Flächen 
Externe Verknüpfung Betriebe - Flächen 1999 - 2013
Externe Verknüpfung Betriebe nach ihrer Rechtsform 1999 - 2013  
Externe Verknüpfung Bergbauernbetriebe 2004 - 2014
Externe Verknüpfung Biobetriebe 2004 - 2014
Externe Verknüpfung Biobetriebe und Bioflächen 2000 - 2014

Bodennutzung
Externe Verknüpfung Kulturarten und sonstige Flächen 2003 - 2015

Feldanbau
Externe Verknüpfung Anbau und Ernte auf dem Ackerland 2007 - 2016
Externe Verknüpfung Anbau und Ernte von Gemüse 2005 - 2016

Holzeinschlag
Externe Verknüpfung Holzeinschlag - Nutzholz, Brennholz 2004 - 2016
Externe Verknüpfung Holzeinschlag - insgesamt 1946 - 2016

Jagd
Externe Verknüpfung Wildabschuss 2004/05 - 2015/16
Externe Verknüpfung Wildabschuss 2006/07 - 2015/16 nach politischen Bezirken
Externe Verknüpfung Fallwild 2004/05 - 2015/16
Externe Verknüpfung Jagdgebiete, Jagdschutzorgane, Jagdkarten 2003/04 - 2015/16
Das Jagdjahr erstreckt sich vom 1. April bis 31. März.

Obstbau
Intensivobstbau:
Externe Verknüpfung Intensivobstbau-Obsternte 2005 - 2016
Externe Verknüpfung Betriebe und Flächen insgesamt 2007 und 2012
Externe Verknüpfung Betriebe und Flächen nach Arten 2007 und 2012
Externe Verknüpfung BIO-Betriebe und Flächen nach Arten 2007 und 2012
Externe Verknüpfung Betriebe und Flächen nach Arten und Größenstufen 2012
Externe Verknüpfung Betriebe und Flächen nach Politischen Bezirken 2012

Viehwirtschaft
Externe Verknüpfung Viehbestand und Viehhalter 1980 - 2016
Externe Verknüpfung Rinderbestand und Rinderhalter 1999, 2005 - 2015 in den steirischen Bezirken
Externe Verknüpfung Kuhbestand und Kuhhalter 2006 - 2015 in den steirischen Bezirken
Externe Verknüpfung Rohmilcherzeugung- und Verwendung 2004 - 2016
Externe Verknüpfung Untersuchte Schlachtungen 2004 - 2016

Weinbau
Externe Verknüpfung Weinernte nach Weinbaugebieten 2004 - 2016 (Grafiken)
Externe Verknüpfung Weinernte und ertragsfähige Flächen 2004 - 2016
Externe Verknüpfung Weinernte 1950 - 2016

 
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